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中药先煎药和后下药需要浸泡吗?
5月前
理解问题中药先煎药和后下药需要浸泡吗?
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中药在煎煮前进行浸泡是必要的步骤,这有助于药材变软,组织细胞膨胀,从而更易于有效成分的浸出13。对于先煎药和后下药,虽然它们在煎煮过程中的加入时间不同,但浸泡这一步骤同样适用。
先煎药通常指的是那些有效成分难以析出的药物,如介壳、矿石类药物,或者有较强毒副作用的药物。这些药物需要先打碎、洗净后煎煮一段时间,比如20-30分钟或45-60分钟,以使有效成分充分析出或降低毒性567。在这一过程中,先煎药同样需要进行浸泡,以便于煎煮时有效成分的释放。
后下药则是指在煎煮中药的最后阶段加入的药物,通常因为这些药物的有效成分容易挥发或破坏,不宜长时间煎煮。尽管后下药的加入时间较晚,但在加入之前,这些药物也需要经过浸泡,以确保煎煮时能更好地释放有效成分2。
综上所述,无论是先煎药还是后下药,在煎煮前都需要进行浸泡,这是为了确保药材的有效成分能够充分释放,从而提高药效。
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