<功能食品>课程思政育人目标

功能食品课程思政育人目标

• 培养德智体美劳全面发展的人才：功能食品课程旨在培养学生在德、智、体、美、劳各方面的全面发展，以适应社会的需求。15
• 强化专业课程育人导向：通过专业课程的教学，加强思想政治教育，使学生在专业学习的同时，也能够接受思想政治的熏陶。4
• 挖掘专业课程中的德育元素：在功能食品的教学过程中，深入挖掘与食品营养、健康等相关的德育元素，将思政教育与专业知识教学相结合。2
• 推动课程思政与专业课程的融合：构建课程思政与专业课程的立体融合路径，如通过产教融合，让学生了解行业发展趋势，培养责任感和专业精神。7

功能食品课程的思政育人目标是通过专业教学，培养学生的全面发展，同时加强思想政治教育，挖掘专业课程中的德育元素，并推动课程思政与专业课程的融合，以培养具有社会责任感和专业精神的人才。