咖啡都分什么

咖啡是一种非常受欢迎的饮品，它的种类繁多，每种都有其独特的风味和特点。以下是一些常见的咖啡种类：

1. 浓缩咖啡（Espresso）：这是一种意大利特浓咖啡，原文是意大利语，意为“立即为你煮”13。它是通过高压让沸水在几秒钟内迅速通过咖啡粉制成的，味道浓郁且苦，是许多其他咖啡饮品的基础。

2. 美式咖啡：这是一种常见的咖啡饮品，通常是由浓缩咖啡加上热水制成的，口感相对较淡，适合喜欢轻度咖啡口感的人。

除了上述两种，还有许多其他种类的咖啡，如拿铁、卡布奇诺、摩卡等，每种都有其特定的制作方法和风味特点。咖啡的风味不仅受到咖啡豆种类的影响，还与咖啡豆的烘焙、磨粉、萃取等工艺有关5。在咖啡比赛中，咖啡师需要展示他们在选择咖啡豆、烘焙、萃取和创新等方面的综合能力，以达到风味突出且平衡的饮品4。

总的来说，咖啡的种类繁多，每种咖啡都有其独特的制作工艺和风味，适合不同口味和场合的饮用。