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2个月前
哪种说法对淀粉中的直链淀粉描述错误？ 一 长时间储存会导致脱水收缩 b 淀粉冷却后糊化淀粉中的直链淀粉和支链淀粉 c 它形成较少的晶体结构和凝胶化淀粉 d 水从聚合物网络中排出
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哪种说法对淀粉中的直链淀粉描述错误？
一
长时间储存会导致脱水收缩
b
淀粉冷却后糊化淀粉中的直链淀粉和支链淀粉
c
它形成较少的晶体结构和凝胶化淀粉
d
水从聚合物网络中排出不在提醒