巴黎奥运会的中国火炬手都有谁?

根据提供的信息，巴黎奥运会的中国火炬手包括演员赵露思和中国企业家、恒源祥集团创始人刘瑞旗。赵露思将在第10站传递奥运火种，火炬传递活动将在5月18日至5月19日在法国热尔省进行369。刘瑞旗作为火炬手参与了火炬传递的第五站，南法城市蒙彼利埃的火炬传递活动711。此外，还有十余位来自中国的火炬手参与了火炬传递510。