土耳其开心果产量

土耳其开心果产量预计达到40万吨。

产量概况

• 主要品种: 安特普（Antep，占产量的90%）和锡尔特（Siir，占产量的10%）。
• 生产区域: 主要出产于土耳其东南部地区。
• 增长趋势: 种植面积和出口量在过去十年里稳步增长。

市场拓展

• 中国市场: 土耳其开心果在中国越来越受欢迎，预计新一季对华出口量将会增加。
• 出口比例: 在价格有竞争力的季节，土耳其对华出口量超过总出口量的20%。

品质特点

• 风味: 安特普以其独特而浓郁的风味闻名，锡尔特果型较大。
• 产品类型: 包括开心果粉、生果、烤果、果碎、带壳果和不带壳果。
• 颜色分类: 从绿色到红色三种类型，分别用于装饰、甜品和零食。

未来展望

• 产量预测: 预计2024年产量将达到40万吨。
• 消费增长: 全球开心果和开心果酱的消费量正在快速增长。
• 市场潜力: 中国市场具有巨大的增长潜力，因其香气浓郁、品质优良且有益健康。