广州对蚕豆病的措施有哪些？

广州对蚕豆病的措施主要包括以下几个方面：

1. 筛查和确诊：广州建立了筛查和确诊蚕豆病的方法，通过这些方法有效地控制了蚕豆病的流行，患病率显著降低。1

2. 健康教育：对G6PD缺乏症患者及其家属进行健康教育，特别是在高发地区，常规开展G6PD缺乏症的筛查和教育工作。2

3. 预防措施：强调预防的重要性，特别是避免氧化应激，对于蚕豆病患者，应禁食蚕豆及其制品，并避免服用具有氧化作用的药物。3

4. 新生儿疾病筛查：新生儿疾病筛查是控制出生缺陷、提高人口素质的重要措施之一，通过筛查可以有效降低蚕豆病的发生率。9

5. 普及残疾预防知识：广州实施残疾预防知识普及行动，提高公众对蚕豆病的认识和预防意识。5

6. G-6-PD检测：进行葡萄糖6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）检测，以识别蚕豆病患者，并采取相应的预防措施。7

7. 家庭卫生和通风：预防呼吸道感染，保持家庭卫生和通风，减少婴幼儿接触病原体的机会。8

8. 购买食品时的注意：提醒患者在购买食品时注意检查配料表，避免食用含有蚕豆成分的食品。10

通过这些综合性的措施，广州在控制和预防蚕豆病方面取得了显著成效。