2024咖啡行业市场

2024年的咖啡行业市场呈现出多元化和竞争激烈的特点。以下是一些关键的市场动态和趋势：

市场扩展和品牌竞争

1. 品牌扩展：多个咖啡品牌在2024年加速了门店扩张。例如，星巴克在2024财年第二季度净新增了118家门店，门店总数达到了7093家，新进入20个城市，覆盖近900个县级城市。3
2. 新兴品牌：Manner咖啡在2023年10月30日迎来了第1000家直营门店，并在2024年上半年继续扩展，门店数量达到了1295家。3
3. 加盟模式：瑞幸咖啡和库迪咖啡通过加盟方式快速扩张，瑞幸咖啡在2024年一季度门店数量净增2342家，总数达到了18590家。3

价格战和市场策略

1. 价格竞争：咖啡行业的价格战愈演愈烈，瑞幸咖啡和库迪咖啡等品牌通过低价策略吸引消费者，出现了“9块9”现象，即消费者可以以极低的价格购买咖啡。3
2. 市场策略：瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示，瑞幸将通过加速门店网络布局、加大供应链布局投入、持续强化数字化优势，优化成本提升效率来应对市场竞争。3

供应链和市场潜力

1. 供应链成熟：随着咖啡赛道供应链的日渐成熟，低价博市场的做法依旧会持续，行业发力质价比的生态下，新一轮现磨咖啡的比拼将持续上演。3
2. 市场潜力：业内认为，对比新茶饮行业门店数量，咖啡行业依然有着不小的发展空间。3

国际市场和中国影响

1. 国际市场：巴西成为中国咖啡豆第一大进口国，而“中国造”咖啡机在国际市场上受到欢迎。4
2. 中国市场：上海作为咖啡文化的重要城市，2023年咖啡门店数达到9553家，继续引领市场。4

市场规模和预测

1. 市场规模：2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元，预计2024年将增至3133亿元，年均复合增长率达17.14%。9
2. 市场预测：Mordor Intelligence™行业报告预测，2024年至2029年中国咖啡市场份额、规模和收入增长率将持续增长。8

消费者行为和市场趋势

1. 消费者行为：咖啡到店成为整个咖啡市场增长最为亮眼的消费场景之一，2023年的咖啡到店团购总交易额相较2022年增长了161%。13
2. 市场趋势：GeoQ智图发布的《2024上半年连锁餐饮品牌门店发展趋势蓝皮书》指出，尽管市场竞争激烈，但多数赛道，包括连锁咖啡，仍在持续发展。6

综上所述，2024年的咖啡行业市场在品牌扩展、价格竞争、供应链成熟度、国际市场影响、市场规模和消费者行为等多个方面都呈现出积极的发展态势。

2024年咖啡行业市场下沉的具体情况是什么？

2024年，咖啡行业市场下沉呈现出显著的具体情况。首先，平价咖啡成为推动市场下沉的关键因素，下沉市场对咖啡的渗透率相对较低，但价格敏感度较高，这促使咖啡品牌在这些市场采取更为平价的策略19。此外，下沉市场正在成为咖啡产品的重点渗透领域，平价发展成为重要的催化剂19。同时，咖啡行业在2024年展现出龙头集中趋势、下沉趋势和品类细分趋势1718。现制咖啡在下沉市场快速增长，对标成熟市场仍有较大扩容空间16。这些情况表明，咖啡行业正通过市场下沉策略，积极拓展新的消费群体和市场空间。

Tims中国在获得融资后，咖啡业务的发展规划有哪些？

Tims中国在获得融资后的咖啡业务发展规划主要集中在几个方面。首先，Tims中国将有更多的精力和资源聚焦于咖啡业务，特别是在获得创始股东笛卡尔资本和国际餐饮集团RBI总计6500万美元的融资和资金后2。此外，Tims中国计划通过优化成本结构和提升运营效率来取得更好的成绩，凭借“咖啡+暖食”的差异化和不断扩大的规模效应，逐渐走出了一条特色发展之路30。公司还将继续扩大门店规模，以实现规模效应带来的收入增长26。Tims中国还计划利用其强大的管理阵容和蓝筹股东的长期支持，进一步推动公司在咖啡市场的高速成长26。

瑞幸咖啡和库迪咖啡在价格战中采取了哪些具体策略？

瑞幸咖啡和库迪咖啡在价格战中采取了一系列具体策略。首先，两者都利用加盟商低成本、快速开店的模式来获取资金支持和运营效率32。瑞幸咖啡通过9.9元的价格活动，实现了单店500杯的销售量，其单杯成本约为9.5元33。而库迪咖啡则以300-400杯的销售量参与竞争，尽管其单杯成本约为10.2元，但依然能够通过低价策略吸引消费者33。此外，瑞幸咖啡和库迪咖啡的低价策略进一步打开了消费空间，伴随着门店的高速扩张，让更多人能够接触到咖啡34。然而，价格战也加速了行业的重新洗牌，对一些小连锁或者独立咖啡店造成了压力34。

上海作为咖啡文化的重要城市，2023年咖啡门店数量的增长对市场有何影响？

上海作为咖啡文化的重要城市，2023年咖啡门店数量的显著增长对市场产生了深远的影响。首先，上海的咖啡门店数量达到了9553家，这一数字不仅展示了上海作为国际大都市的活力，也反映出中国咖啡市场的巨大潜力43738394041424344。门店数量的增加，使得上海继续在全球城市中领跑，这不仅提升了上海作为咖啡文化中心的地位，也推动了咖啡消费的普及和市场的扩大。此外，咖啡门店的增长也促进了咖啡文化的交流和创新，为消费者提供了更多的选择和体验，进一步激发了市场活力和消费热情。

中国咖啡产业规模在2023年达到2654亿元，预计2024年的增长趋势如何？

中国咖啡产业在2023年的产业规模已达到2654亿元，并展现出强劲的增长势头。预计到2024年，产业规模将增至3133亿元，年均复合增长率达到17.14%9454647485051。这一增长趋势反映了中国咖啡市场的快速发展和巨大潜力。随着人们生活水平的提升和消费习惯的变化，咖啡消费在中国正逐渐成为一种日常需求。此外，咖啡产业的上中下游全面升级，需求侧拉动与供给侧升级相结合，推动了产业规模的不断扩大。中青年女性成为饮用咖啡的主力军，性价比咖啡的普及也驱动了咖啡品类的日常化。同时，现磨咖啡市场的探索和门店创新，以及连锁咖啡馆的快速扩张，特别是星巴克、瑞幸等品牌的影响力，都在推动着中国咖啡产业的持续增长。