于糯米有关的食物和产品有哪些

糯米是一种常见的食材，可用于制作多种食物和产品。

糯米食物

• 粽子：以糯米为主要原料，包裹在粽叶中，是端午节的传统食品。
• 汤圆：糯米粉制成的圆形食品，通常含有甜馅，是元宵节的传统食品。
• 糯米糍：糯米制成的粘性小吃，口感软糯。
• 糯米鸡：广州特色小吃，糯米与鸡肉等食材混合，用荷叶包裹蒸制。
• 糯米烧麦：以糯米为馅，包裹在薄面皮中，顶部不封口，蒸制而成。
• 糯米饭：糯米蒸煮而成的主食，可搭配各种菜肴。
• 糯米糕：糯米制成的糕点，口感软糯，甜而不腻。
• 糯米丸子：糯米制成的球形食品，可煮可蒸。
• 桂花糯米藕：糯米填充在藕孔中，加入桂花等调料蒸煮。
• 米酒：以糯米发酵制成的酒，口感甘甜，具有滋补作用。

糯米产品

• 糯米粉：糯米磨成的粉末，常用于制作糕点和小吃。
• 糯米肠：台湾小吃，糯米与其他食材混合后塞入猪肠，可蒸可炸。
• 粳米、籼米、糯米：日常食用的米类，糯米在南方称为糯米，在北方多称为江米。
• 糯米的滋补作用：具有补虚、补血、健脾暖胃等功效，适用于多种症状。
• 糯米的简单做法：提供了十种简单方便的糯米制作方法，适合家庭制作。

这些食物和产品不仅美味，还具有一定的营养价值和滋补作用。1345678