老年人饮食

老年人饮食应注重营养均衡和健康习惯，以预防疾病和促进长寿。

饮食习惯

• 避免过多甜食：老年人嗜甜可能对健康不利1。
• 饮食清淡：有助于预防疾病，促进健康长寿2。

食物选择

• 适量食用茄子和红薯：茄子性寒，红薯含高淀粉和糖分，应根据体质适量食用3。
• 多食绿叶蔬菜：如菠菜和羽衣甘蓝，富含营养素，有助于预防老年性疾病4。

膳食指南

• 食物多样化：新版膳食指南推荐食物品种丰富，适量摄入动物性食物和蔬菜水果67。

饮食原则

• 少量多餐：适应老年人消化能力，预防营养缺乏78。
• 制作细软食物：适应牙齿和消化功能减退8。
• 足量饮水：预防因缺水影响健康8。
• 参加户外活动：有利于维生素D合成，促进健康8。

营养需求

• 注意矿物质和维生素摄入：随着衰老，骨密度降低，需注意补充相关营养素9。