有天然植物来源的硒代蛋氨酸吗

是的，存在天然植物来源的硒代蛋氨酸。硒代蛋氨酸（L-SelenoMethionine）是一种重要的天然食品形态硒，是重要的有机硒源之一2。它在植物和一些真菌中合成，并通过营养进入哺乳动物细胞1。植物活性硒是指农作物从经过富硒技术改良的土壤中吸收硒元素，经光合作用和农作物体内生物转化作用，在农作物体内以硒代氨基酸形态存在9。此外，硒蛋白是硒以天然植物来源硒代氨基酸的形式存在的蛋白质，包括硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸/硒代半胱氨酸、甲基硒代半胱氨酸等6。因此，可以确定，天然植物来源的硒代蛋氨酸是存在的，并且可以通过特定的生物转化过程在植物体内形成。96