生物应激性是指生物对外界刺激作出的快速反应。根据所给的选项，我们可以分析如下：
A. 草履虫从盐水中游向清水，这是一个典型的生物应激性现象，因为草履虫能够感知到盐水的不适并迅速向清水移动以适应环境。48
B. 根生长的向地性，即植物的根会向地心方向生长，这也是一种应激性反应，因为植物需要通过根来吸收土壤中的水分和养分。48
C. 利用黑光灯来诱杀害虫，这虽然是一种利用生物对特定刺激（如光）的反应，但它本身并不是生物的应激性现象，而是人类利用生物的这一特性来达到某种目的。48
D. 上述各项，由于C项并不是生物自身的应激性现象，所以D项不正确。
综上所述，正确答案是 A 和 B。48