保洁鸡蛋和富硒鸡蛋在多个方面存在差异。
营养成分
- 硒含量差异：富硒鸡蛋的硒含量显著高于保洁鸡蛋，是普通鸡蛋的4-5倍5910。
- 其他微量元素：富硒鸡蛋还富含蛋白质、维生素D、叶酸等，而保洁鸡蛋则未提及这些成分1。
生产方式
- 饲料添加：富硒鸡蛋通过在鸡饲料中添加硒元素来增加其含量，保洁鸡蛋则未提及特别的生产方式4。
口感
- 口感细腻：富硒鸡蛋口感细腻、鲜美，而保洁鸡蛋的口感则未有特别描述57。
安全性
- 标准化生产：富硒鸡蛋通常采用标准化、规模化的生产方式，保洁鸡蛋则需满足《优质保洁鸡蛋》团体标准，如蛋壳清洁完整等23。
价格
- 价格差异：富硒鸡蛋因营养价值高，价格通常高于保洁鸡蛋4。
综上所述，富硒鸡蛋在营养成分、生产方式、口感和价格上与保洁鸡蛋存在明显区别，而保洁鸡蛋则在外观和清洁度上有特定标准。
