酸酚醇胺醛酮酯醚烯烷的化学式以及极性大小比较

化学式及极性大小比较

化学式

• 酸：通常含有羧基 $\text{-COOH}$，例如乙酸 $\text{CH}_3\text{COOH}$15。
• 酚：含有直接连接在苯环上的羟基 $\text{-OH}$，例如苯酚 $\text{C}_6\text{H}_5\text{OH}$1。
• 醇：含有烃基和羟基 $\text{-OH}$，但不直接连在苯环上，例如乙醇 $\text{CH}_3\text{CH}_2\text{OH}$16。
• 胺：含有氨基 $\text{-NH}_2$，例如氨 $\text{NH}_3$25。
• 醛：含有醛基 $\text{-CHO}$，例如甲醛 $\text{HCHO}$6。
• 酮：含有羰基 $\text{-CO-}$，例如丙酮 $\text{CH}_3\text{COCH}_3$6。
• 酯：含有酯基 $\text{-COO-}$，例如乙酸乙酯 $\text{CH}_3\text{COOCH}_2\text{CH}_3$2。
• 醚：含有氧桥 $\text{-O-}$，例如二乙醚 $\text{CH}_3\text{CH}_2\text{OCH}_2\text{CH}_3$6。
• 烯：含有碳碳双键 $\text{C=C}$，例如乙烯 $\text{CH}_2=\text{CH}_2$2。
• 烷：只含有碳碳单键的饱和烃，例如甲烷 $\text{CH}_4$2。

极性大小比较

基团的极性大小顺序通常为：酸 > 酚 > 醇 > 胺 > 醛 > 酮 > 酯 > 醚 > 烯 > 烷2358。极性基团是指正负电荷中心不重合的基团，其极性可以用偶极矩来表征2。在化合物母核相同或相近的情况下，化合物的极性主要取决于取代基的极性大小38。