国家核心场的测定量要求

国家核心场的测定量要求主要涉及生猪和肉牛遗传改良计划的实施，以及相关标准的应用。

• 生猪核心育种场

  • 遗传改良计划：国家生猪核心育种场的遴选是实施《全国生猪遗传改良计划（2009－2020）》的重要内容，旨在规范遴选过程，确保公平公正。2
  • 数据记录：2021年度各省份实际存栏母猪大于50头的国家核心场育种数据被详细记录，以年末实际存栏量为准。1

• 肉牛核心育种场

  • 遗传改良计划：推进《全国肉牛遗传改良计划 (2021 -2035 年)》，加快遗传改良进程，提高肉牛核心种源质量和供给能力。4
  • 规范管理：进一步规范国家肉牛核心育种场和种公牛站的管理，确保遗传改良的有效性和持续性。

• 标准应用

  • 体育场地标准：GB/T22517系列标准规范体育场地建设和使用要求，增强体育设施的配置合理性及使用安全性。5
  • 感官分析标准：等同转化ISO 11132:2021标准，为定量描述性感官分析提供方法论指导。7

国家核心场的测定量要求严格遵循相关遗传改良计划和标准，确保种源质量和供给能力的提升。39