14个员工职场聚餐，点几个凉菜几个热菜合适

对于14个员工的职场聚餐，点菜的数量和种类可以根据聚餐的性质和员工的喜好来决定。根据提供的信息，以下是一些建议：

1. 菜量充足的情况下，如果是普通型用餐，一般十人点十个菜就够吃1。但考虑到聚餐人数增加到了14人，可以适当增加菜品数量。

2. 荤素搭配上，可以尝试6凉6热或者4荤6素的搭配方式2。这样的搭配可以满足不同口味的需求。

3. 凉菜数量，根据人数不同，可以是3种、4种、6种、8种、10种或者12种3。对于14人的聚餐，可以考虑点6个凉菜，这样既符合一般聚餐的凉菜数量，也适合聚会的氛围。

4. 热菜数量，除了凉菜外，可以点8个热菜3。热菜可以包括肉类、海鲜、蔬菜等，以确保营养均衡。

5. 汤品和主食，建议点一个汤，主食则可以根据员工的喜好和需求来定3。

6. 职场聚餐的技巧，职场聚餐时，除了菜品数量和种类，还应注意不要让领导亲自点菜，以显示尊重和礼貌7。

7. 根据性别比例调整，如果聚餐中女性较多，可以适当增加菜品数量，因为女性可能对菜品种类有更多需求4。

8. 餐饮行业建议，根据餐饮行业的“老规矩”，10位客人一般点10个热菜，6个凉菜，但现代餐饮更注重适度点菜，不够再加6。

9. 中等分量的菜肴，对于10人餐，建议点4个凉菜、8个热菜，但考虑到14人的聚餐，可以适当增加菜品数量8。

综合以上建议，对于14个员工的职场聚餐，可以考虑点6到8个凉菜和8到10个热菜，确保菜品种类丰富，满足不同员工的口味需求。同时，注意点一个汤和根据员工喜好选择主食。在点菜过程中，也要注意职场礼仪，尊重领导和同事。9