中秋节最受欢迎的月饼口味因地域和个人喜好而异,但总体上,五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼和奶黄流心月饼等传统口味一直备受喜爱。12
传统口味
- 五仁月饼:杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁,绵软带酥,有果仁香味。2
- 莲蓉月饼:莲蓉、糖浆,口感松软细滑,甜而不腻。2
- 奶黄流心月饼:奶黄馅料,切开后流出香浓奶黄,口感丰富。1
地方特色
- 云腿月饼:火腿、蜂蜜,甜中带咸,油而不腻,云南特色。2
- 鲜肉月饼:猪肉、白糖,饼皮酥松绵密,肉馅饱满多汁,南方流行。2
创新口味
- 玫瑰花月饼:玫瑰花瓣馅料,花香怡人,口感香甜。1
- 凤梨月饼:凤梨馅料,清甜不腻,水果风味。1
这些口味各具特色,满足了不同人群的口味需求,使得中秋节的月饼选择更加多样化。12