粮食安全对全球饥饿的影响，用数据

粮食安全对全球饥饿的影响是一个复杂而紧迫的问题。根据最新的《世界粮食安全和营养状况》报告，全球饥饿问题正在加剧，与消除饥饿和营养不良的目标背道而驰。以下是一些关键数据和信息：

1. 全球饥饿人口增加：2021年，全球受饥饿影响的人数增加到8.28亿人，相较于2020年有所上升1。此外，与2019年相比，全球饥饿人口从6.13亿增加到7.35亿2。

2. 粮食不安全状况加剧：2021年，全球约有23亿人（占比29.3%）面临中度或重度粮食不安全状况，这一数字较新冠疫情前有所增加4。

3. 健康膳食的可负担性：报告还强调了确保人人可负担健康膳食的重要性，并探讨了健康膳食成本和负担能力的问题5。

4. 粮食体系转型的必要性：为了保障粮食安全和改善营养状况，实现粮食体系的转型被认为是关键3。

5. 多方合作的重要性：《世界粮食安全和营养状况》报告是由联合国粮食及农业组织（FAO）、国际农业发展基金（IFAD）、联合国儿童基金会（UNICEF）、世界粮食计划署（WFP）和世界卫生组织（WHO）共同发布的，显示了全球合作在解决粮食安全问题上的重要性6。

这些数据和信息强调了全球饥饿问题的严重性，并指出了需要采取紧急和协调一致的行动来改善粮食安全和营养状况。