第一家肯德基

第一家肯德基餐厅的起源可以追溯到1939年，当时哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制出了含11种调料的炸鸡秘方，并在1952年创建了原味炸鸡特许经营业务，这标志着肯德基品牌的初步形成4。然而，对于中国大陆而言，第一家肯德基餐厅的开业则是在1987年11月12日，地点位于北京前门，这一事件不仅标志着肯德基进入中国市场，也象征着中国餐饮业的一次重要开放15678。据报道，开业当天，肯德基前门餐厅引起了巨大的轰动，许多市民排队尝试这一新鲜的西式快餐体验6。此外，1989年12月8日，肯德基在上海也开设了分店，进一步扩展了其在中国的业务2。盐湖城的肯德基餐厅则以其独特的自助餐服务而闻名，这在全球范围内也是较为罕见的3。