食品级小苏打比工业级小苏打贵，因为其纯度更高，杂质更少。1食品级碳酸氢钠含量99%，呈白色粉末状，无任何杂质，主要用于食品添加剂。2工业级碳酸氢钠含量99%，但有少许杂质，价格比食品级低。4饲料级碳酸氢钠含量94%，杂质更多，价格更有优势。1
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