储备肉 战略储备库 请示函

储备肉是中国政府为了应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或其他突发事件引发的市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。这些产品包括储备活畜和冻肉等，旨在通过局部收储和市场投放来维护社会稳定和市场秩序248。

战略储备库是储备肉存放和管理的地方，通常由符合一定条件的企业承担储备任务。例如，中央储备冻猪肉的承储企业需要满足包括具有独立法人资格、拥有合格的储存冷库、具备良好的信誉和财务管理制度等条件1。储备肉的管理遵循《中央储备肉管理办法》等相关法规，确保储备商品的数量完整和质量安全5。

请示函是一种正式的公文，通常由下级机关向上级机关或相关部门请求指示、批准或解决某些问题时使用。在储备肉的管理过程中，相关部门或企业可能会通过请示函来请求关于储备肉收储规模、时机、管理方式等方面的指导或批准7。

总的来说，储备肉是中国政府为了保障市场稳定和应对突发事件而建立的一种重要物资储备制度。战略储备库是这一制度的关键组成部分，而请示函则是相关部门之间沟通和协调的一种重要工具。24578。

储备肉的储备周期是多久？

储备肉的储备周期通常为4个月左右。根据《中央储备肉管理办法》的规定，储备肉不论是活猪还是冻猪肉，原则上每年储备3轮，每轮储存4个月左右。冻牛、羊肉原则上不轮换，每轮储存8个月左右。这种周期性的轮换确保了储备肉的新鲜度和质量。101118394142

储备肉的储存条件有哪些具体要求？

储备肉的储存条件有严格的要求，以确保肉类产品在储存期间保持其质量和安全。首先，储备肉必须在-18℃的环境中储存，这是为了抑制细菌和微生物的生长，保持肉品的新鲜度。此外，储备肉的储存还要求实行专库储存、专人管理，并在储备肉专库外挂上“国家储备肉定点库”的标牌。储存过程中还需遵循“三离两挂两留”的原则，即码垛离墙、离地、离排管；每垛挂牌，库内挂温度计；留过道，留操作空间。这些措施有助于维护储存环境的规范性，确保储备肉的质量。141719252635

如果企业想要成为中央储备冻猪肉承储企业，需要提交哪些材料？

企业若想成为中央储备冻猪肉承储企业，需要满足一定的条件并提交相关材料。首先，企业应是具有独立法人资格的生猪屠宰或肉类加工企业、经营企业，并且是农业产业化国家级企业或其持股51%以上的企业。企业还需拥有全资或持有51%以上股份的储存冷库，且冷库需符合《中央储备肉冻肉储存冷库资质条件》。此外，企业需要具备良好的信誉、较强的抗风险能力以及健全的财务管理制度，并且近三年内无违法违规行为、重大安全生产事故或重大食品安全事故记录。

具体提交的材料包括《中央储备冻猪肉承储企业情况表》以及相关的证明材料，如企业的法人资格证明、冷库的资质证明、财务状况报告等。这些材料需要在规定的时间内提交至所在地地市级商务主管部门，经过核实后逐级上报至商务部。129303132

中央储备冻猪肉的收储规模和时机是如何确定的？

中央储备冻猪肉的收储规模和时机主要是根据市场运行情况来确定的。商务部会根据市场的需求和供应状况，以及可能出现的应急调控需要来决定收储的具体规模。同时，收储时机也会考虑到市场价格波动、重大节假日的肉类供应需求等因素。入选中央储备冻猪肉承储企业备选名录库的企业，并不一定会承担储备计划，具体的收储计划会根据实际情况来安排。13439

国家储备肉除了冻猪肉之外，还包含哪些种类的肉类产品？

国家储备肉除了冻猪肉之外，还包括冻牛羊肉、活猪等其他肉类产品。这些储备肉主要用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或其他突发事件引发的市场异常波动和市场调控需求。储备肉的品种多样化可以确保在不同情况下，国家能够灵活地进行市场调控，保障肉类供应的稳定。2457816172127374950