茶饮品牌上新速度加快，品类结构稳定，轻乳茶等新品受到消费者青睐。

茶饮品牌在2023年经历了快速的品类创新和市场扩张。无糖茶的流行带动了瓶装茶品类的高速发展1，而奶茶品类中轻乳茶的占比显著，成为市场新宠23。消费者对新茶饮品牌的喜爱度调研显示，喜茶以高得票率位居榜首4。尽管市场增速有所放缓，茶饮品牌依然在规模和价格上展开竞争5。品类结构已趋于稳定，品牌如沪上阿姨推出大量新品，显示出品牌根据自身节奏进行创新的能力6。轻乳茶的两大品牌霸王茶姬和茶颜悦色均展现出强劲的市场吸引力7。此外，饿了么数据显示，轻乳茶品牌数量和外卖量均有显著增长，显示出消费者对这类产品的强烈需求8。