有关怪物和旅馆的动画片，而且旅馆开在山上

关于怪物和旅馆的动画片，您可能指的是《精灵旅社》系列电影。这部电影讲述了吸血鬼德古拉伯爵为了保护他的女儿梅维丝，建造了一家名为“精灵旅社”的酒店，专门接待各种怪物。这家旅社位于特兰西瓦尼亚一个偏远的地方，为怪物们提供了一个远离人类社会的安全避风港1。影片以其独特的角色造型和3D动画技术获得了观众的喜爱，其中德古拉的形象尤其受到好评1。

另外，还有一部动画作品《妖怪旅馆营业中》（日语原名：かくりよの宿飯），改编自友麻碧的轻小说，讲述了一个位于妖魔鬼怪所居住的隐世中的老字号旅馆“天神屋”的故事23。这部动画同样以旅馆为背景，但与《精灵旅社》不同的是，它的故事发生在一个妖怪的世界中，而不是特兰西瓦尼亚的偏远地区。

值得注意的是，虽然《精灵旅社》中的旅馆并非位于山上，但它的设定和主题与您的问题相关。而《妖怪旅馆营业中》则更符合您提到的“旅馆开在山上”的描述，尽管具体的地理位置在资料中没有明确提及23。