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运动员需要更多的能量和特定比例的营养素来支持其高强度的训练和比赛12。
2月前
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深入研究一些
运动员在进行高强度训练和比赛时,确实需要更多的能量和特定比例的营养素来支持其身体需求。以下是对运动员营养需求的详细解释:
能量需求
运动员需要足够的热量来满足其高强度锻炼的需求。这包括在早餐中摄入足够的能量和营养物质,以满足全天的训练需求15。此外,运动员每日的食物总量应保证在2.5kg左右,以提供足够的能量和营养素2。
营养素比例
不同类型的运动员对营养素的需求也有所不同。例如,耐力型运动员需要更多的碳水化合物来提供持久的能量,而力量型运动员则需要足够的蛋白质来支持肌肉的生长和修复45。此外,所有运动员都需要足够的维生素和矿物质来支持身体的灵活和协调性4。
蛋白质需求
蛋白质对于运动员来说至关重要,因为它是肌肉修复和生长的关键。根据运动员的类型,推荐的蛋白质摄入量标准也有所不同。耐力型运动员的蛋白质摄入量标准是每公斤体重1到1.3克,而力量型运动员则需要每公斤体重1.5到2克的蛋白质8。
营养补充
运动员在比赛期间的营养补充包括赛前、赛中和赛后的合理营养,这对于运动员竞技能力的发挥以及消除疲劳、恢复机体都是至关重要的3。此外,还有专门的运动营养食品,如补充能量类和控制能量类,分别以碳水化合物为主要成分提供能量,或满足运动控制体重需求7。
膳食推荐
为了更好地满足运动员的营养需求,组织专家研究了各运动项目、不同训练竞赛阶段的膳食营养特点和规律,并发布了《膳食能量和营养摄入推荐标准》和《备战大赛营养指南》6。
综上所述,运动员的营养需求是多方面的,需要根据其训练和比赛的具体需求来调整饮食,确保摄入足够的能量和特定比例的营养素。
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