铜陵特产是什么
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铜陵,作为安徽省的一个地级市,拥有丰富的特产资源。以下是一些著名的铜陵特产:
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大通茶干:这是一种历史悠久的食品,明朝时期就已开始生产。它的制作工艺讲究,使用纱布包裹干坯,上板压紧,然后放入特制的汁水中泡制,最后拌上麻油,具有色艳味浓、鲜美耐嚼的特点310。
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野雀舌茶叶:产自铜官山东侧的五松山茶声,以其外形微扁、色泽翠绿、滋味嫩爽而闻名。这种茶叶具有清心明目、降压、消炎等多种功效3。
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生姜:铜陵生姜以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而知名,营养丰富,含有多种对人体有益的营养成分,在医药上也有多种功效3。
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汀洲大豆:这是铜陵地方的优良品种,蛋白质和脂肪含量都比一般大豆要高,是一种重要的农产品3。
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铜陵八宝:包括金、银、铜、铁、锡、生姜、蒜子、麻,这些特产代表了铜陵的物产丰饶14。
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铜陵酥糖:又称顺安酥糖,是铜陵不可或缺的美味佳品,以其“成块不散”的特点受到人们的喜爱4。
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铜陵萝卜:是铜陵市钟仓乡再兴圩一带的特色产品,以其色白如玉、皮薄肉嫩、汁多而著称6。
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其他特产:铜陵还拥有如枞阳媒鸭、凤丹、枞阳黑猪、枞阳大闸蟹等多样的特产4。
这些特产不仅体现了铜陵的地方特色,也是游客们喜爱的手信选择。20
大通茶干的制作工艺具体包括哪些步骤?
大通茶干的制作工艺非常讲究,具体步骤包括点卤、筛浆网布眼细,每块干坯用纱布包裹后上板压紧。接着,将白干子放入由冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁酱油配制的汁水中浸泡约八个小时,之后进行煮制。煮好后,捞起并拌上麻油,形成其独特的色艳味浓、鲜美耐嚼的风格。“大通茶干”早在明朝就开始生产,其制作工艺传承至今,具有形方体薄、有弹性、韧性的特点,一块干子可以卷成一个小筒。32223
“野雀舌”茶叶的名称由来是什么?
“野雀舌”茶叶的名称来源于其独特的外形特征,其干茶形状类似雀嘴,宽度在4-5毫米之间,长度在15-20毫米之间,通常由一芽一叶初展的嫩芽制成。此外,还有传说称乾隆皇帝品尝后,赞誉其为“江南佳品,野雀舌”,这也可能是名称的由来之一。“野雀舌”茶叶在历史上就已盛产,其制茶工艺独特,外形微扁,形似雀舌,色泽翠绿,滋味嫩爽,汤色浅绿明亮。3134353637383932
铜陵生姜在医药上有哪些功效?
铜陵生姜在医药上具有多种功效,包括除湿、去寒、发汗和增温。它含有丰富的营养成分,如蛋白质、糖、脂肪以及人体必需的微量元素和维生素。铜陵生姜的这些特性使其成为治疗呕吐、解表散寒、解酒的天然良药。此外,铜陵生姜加工成的糖姜、醋姜、干姜等产品也一直受到市场的欢迎,尤其是糖冰姜,成为铜陵的外贸产品之一。41424344454647484950
汀洲大豆的蛋白质含量比一般大豆高多少?
汀洲大豆,也称为铜陵大豆,是一种地方优良品种,其蛋白质含量分别为47.87%和47.31%,比一般大豆要高19.7%和18.3%。这种大豆不仅蛋白质含量高,而且脂肪含量略低,具有较高的营养价值。51535456
铜陵八大特产中,除了提到的几种,还有哪些特产?
铜陵的八大特产除了大通茶干、野雀舌茶、铜陵生姜和汀洲大豆之外,还包括铜陵酥糖、枞阳媒鸭、凤丹、枞阳黑猪、枞阳大闸蟹和铜陵白姜。这些特产各具特色,深受消费者喜爱,不仅丰富了当地的饮食文化,也成为了铜陵的代表性产品。4789172057585960
大通茶干3 | 历史悠久 明朝开始生产,色艳味浓 |
野雀舌茶叶3 | 茶叶佳品 乾隆皇帝赞誉,外形微扁 |
铜陵生姜3 | 八宝之一 块大皮薄,汁多渣少 |
汀洲大豆3 | 优良品种 蛋白质含量高 |
铜陵酥糖4 | 顺安酥糖 成块不散,美味佳品 |
铜陵白姜4 | 生姜食品 鲜嫩多汁,口感辛辣 |
大通茶干3 | 铜陵特色食品 大通茶干,明朝始产,以独特工艺和风味著称。 |
野雀舌茶叶3 | 铜陵传统名茶 乾隆皇帝赞誉,外形微扁,色泽翠绿,滋味嫩爽。 |
铜陵生姜3 | 铜陵八宝之一 以块大皮薄、汁多渣少、香味浓烈而闻名。 |
汀洲大豆3 | 铜陵地方优良品种 蛋白质含量高,脂肪含量略低,营养丰富。 |
铜陵八宝4 | 铜陵特产集合 包括金、银、铜、铁、锡、生姜、蒜子、麻等。 |
铜陵酥糖4 | 顺安酥糖 铜陵不可或缺的美味佳品,成块不散。 |
铜陵白姜4 | 铜陵特产 生姜品质优良,营养丰富,味道浓郁。 |
铜陵丹皮7 | 特色中药材 铜陵丹皮,质量上乘,药效最好。 |
铜陵萝卜6 | 钟仓乡特色产品 色白如玉,皮薄肉嫩,汁多。 |
铜陵凤丹皮8 | 正宗安徽铜陵特产 铜陵凤丹皮,具有独特的药用价值。 |
铜陵门红茶9 | 中国四大红茶之一 铜陵茶叶的代表性产品,品质优良。 |
铜陵特产20 | 铜陵多样特产 包括白姜、野雀舌茶、大豆、凤丹皮等。 |