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荷花

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荷花
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荷花,学名Nelumbo sp.,属于莲科莲属植物,是一种多年生水生草本植物。1 荷花在中国传统文化中具有重要的象征意义,代表着君子的品格、脱凡升华和美好寓意。2 荷花的根状茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔道,花单生于花梗顶端,高托水面之上,花直径10-20厘米,美丽,芳香,有单瓣、复瓣等不同形态。1 荷花的坚果椭圆形或卵形,长1.8-2.5厘米,果皮革质,坚硬,熟时黑褐色。1

荷花的种类繁多,分为观赏和食用两大类。1 食用荷花在中国民间有着悠久的传统,自古以来,中国人民就视莲子为珍贵食品,如今仍然是高级滋补营养品。1 荷花一般分布在中亚、西亚、北美、印度、中国、日本、越南等亚热带和温带地区,在中国南起海南岛,北至辽宁及浙江均有分布。1 中国早在三千多年前就有荷花的栽培,荷花被称为“活化石”,在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子,可见其历史之悠久。1

荷花在中国文化中的象征意义非常丰富,它不仅代表着纯洁、美好和和谐,还有着深厚的文化和宗教背景。23 荷花的传说、雅称、花语和养护方法,以及荷花与莲花、并蒂莲的区别和联系,都是中华文化中不可或缺的一部分。3

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