在中国张某向贺某借款总计400多万人民币用于企业初始建设和经营，有借条并在借条上加盖公章，后来在贺某不知情的情况下将企业卖给肖某，后来肖某说公章是假的，原来的公司和现在的股东和法人需要承担还款责任吗

借款责任认定

• 借款用途与责任：张某借款用于企业建设和经营，若款项确实用于公司，则公司需承担还款责任。4
• 借条与公章效力：借条加盖公章，表明公司对借款的认可，但若公章为假，需进一步核实。2
• 企业转让影响：企业转让不影响原债务关系，原股东和法人的责任需根据具体情况判断。5

法律依据

• 民间借贷合同效力：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，若借款合同无效，则不产生还款责任。6

责任主体分析

• 原公司责任：若借款确实用于公司，原公司需承担还款责任，不论公章真伪。4
• 原股东与法人责任：若张某作为法人或负责人以个人名义借款，且款项用于公司，张某需共同承担责任。4
• 现股东与法人责任：肖某作为现股东和法人，若其知情或参与借款，可能需承担一定责任，但需具体分析。5

综上所述，原公司和张某作为原法人或负责人，很可能需要承担还款责任，具体责任需根据借款实际用途、公章真实性及各方知情程度等因素综合判断。现股东和法人肖某的责任则需进一步分析其与借款的关系。