帮助地里择菜

• 择菜是剔除蔬菜中不可食用部分的过程。

择菜的基本方法

• 去除非食用部分：例如，择小白菜时需要去掉根部和枯黄的叶子1。
• 挑选新鲜蔬菜：通过观察和触摸来选择新鲜蔬菜5。
• 清洗前准备：将蔬菜浸泡在清水中以去除残留农药7。

择菜的实践意义

• 培养劳动意识：通过择菜活动，学生可以培养热爱劳动的意识3。
• 学习生活技能：择菜是日常生活中的一项基本技能，有助于提高生活自理能力1。
• 体验劳动乐趣：在择菜的过程中，学生可以体验到劳动带来的乐趣和满足感9。