20. 对于疫情期间，各地提倡使用“公筷公勺”的分餐制，但是部分餐饮企业却存在“不想说”“不敢说”“不会说”的情况。对此，你怎么看?

公筷公勺分餐制的推广意义

• 文明健康：使用公筷公勺和分餐制是文明用餐的体现，有助于提升公共卫生水平。12
• 防止病毒传播：公筷公勺能有效防止细菌和病毒在餐桌上的传播，为健康提供保障。57

餐饮企业面临的挑战

• 沟通障碍：部分餐饮企业可能存在“不想说”“不敢说”“不会说”的情况，这可能是由于缺乏有效的沟通策略或对新规定的不熟悉。3

应对策略

• 加强宣传：通过教育和宣传，提高公众对使用公筷公勺重要性的认识，鼓励餐饮企业积极参与。4
• 政策支持：政府和相关部门应出台具体措施，如提供公筷公勺配备指南，帮助餐饮企业更好地适应和执行新规定。6

对于疫情期间各地提倡使用“公筷公勺”的分餐制，我认为这是提升公共卫生和预防疾病传播的重要措施。尽管部分餐饮企业在推广过程中可能面临沟通和执行上的挑战，但通过加强宣传和政策支持，可以逐步克服这些困难，实现健康文明的用餐方式。