鲜羊奶里的200多种营养元素有哪些

鲜羊奶含有多种营养成分，主要包括蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等。

营养成分概览

• 蛋白质：羊奶中的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，酪蛋白与乳清蛋白之比接近母乳，易于消化吸收。2
• 脂肪：羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径较小，富含短链脂肪酸，易于消化。2
• 矿物质：羊奶矿物质含量较高，特别是钙、磷、钾等元素，有助于骨骼健康。2
• 维生素：羊奶含有多种维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等，满足人体需求。2
• 其他成分：羊奶还含有EGF表皮生长因子、免疫球蛋白、超氧化物歧化酶等特殊物质，具有促进皮肤修复、增强免疫力等作用。1

适用人群

• 羊奶适合肠胃不好、乳糖不耐受、手术后恢复、皮肤状况不佳以及骨质疏松的人群。1

注意事项

• 羊奶中可能缺乏某些营养成分，如叶酸、维生素C和铁质，长期单独使用可能导致营养性贫血。8