法国葡萄酒的历史可以追溯到公元前600年左右,希腊人将葡萄树和栽培技术带到法国马赛地区7。公元1世纪,罗马人推广葡萄种植,葡萄酒成为时尚2。葡萄酒文化与法国的宗教、政治、文化、艺术及生活紧密相连3。19世纪末,巴斯德的研究对葡萄酒质量控制产生了深远影响4。然而,根瘤蚜的入侵导致产量大幅下降5。法国葡萄酒产业经历了挑战与创新,成为世界葡萄酒文化的重要组成部分。
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