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少油 · 少盐 · 健康 如何更好

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2个月前
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理解问题少油 · 少盐 · 健康 如何更好

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少油少盐可提升健康餐口感。

减油技巧

使用刻度油壶:精准控制油量。6 多样烹饪方式:蒸、煮、炖代替油炸。6 利用食材本身油脂:低中火烹调减少额外用油。5

减盐技巧

晚加盐:出锅前调味。1 用香料替代:增加风味减少盐用量。1 逐步减盐:每次减少5%~10%,适应清淡口味。7

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