理解问题中国生蚝市场规模多少?
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截至2023年,中国生蚝行业的市场规模已经增长至336.71亿人民币。2 这一数据反映了随着人们消费水平的提升,生蚝等水产品逐渐被更多的消费者所接受,行业市场规模持续增长。同时,中国作为牡蛎养殖的大国,牡蛎产量占养殖贝类的40%左右,资源极为丰富,这也为生蚝市场规模的增长提供了坚实的基础。3 此外,中国生蚝不仅满足国内需求,还出口到美国、欧洲国家、日本等地,进一步推动了市场规模的扩大。1