海棠植物中含有熊果酸。根据现代药理研究,海棠植物中的一些品种,如尖嘴林檎、垂丝海棠和三叶海棠叶,均含有熊果酸,并表现出广泛的生物活性1。此外,苹果皮中也含有熊果酸,这种物质在大鼠实验中显示出可以增加骨骼肌及褐色脂肪组织,减少白色脂肪组织,有助于降低肥胖症、葡萄糖耐受不良以及脂肪肝疾病的风险5。蒋盛岩等人的研究也表明,通过超临界流体法可以从枇杷叶中萃取出含量较高的熊果酸,且萃取物中不含其他杂质8。因此,可以确定海棠植物中含有熊果酸,并且这种成分在药理上具有多种生物活性。158
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