粽子

粽子的名字来源于其制作方式和在中国传统节日端午节的食用习俗。粽子是一种用粽叶包裹糯米或其他食材蒸制而成的食品，是端午节汉族的传统食品。在端午节，人们为了纪念投江而死的屈原，有制作和食用粽子的习俗。粽子的名字中的“端午”指的是中国传统节日端午节，“粽”则是这种食品的总称。因此，粽子被称为端午粽。此外，早在春秋时期，就出现了粽子的身影，因此粽子不仅仅与端午节有关

粽子高压锅煮的时间可以参考以下步骤和注意事项： 一般来说，用高压锅煮粽子，高压锅上气后煮20\~30分钟。如果是生的粽子需要煮更长时间，大约需要煮半小时到一小时之间，具体时间还要看粽子的大小和材料的种类。在煮的过程中，一定要注意水量和气压的控制，避免煮过头或者不足。煮好的粽子需要自然放气后才能打开盖子食用。同时请注意，不同品牌和型号的高压锅可能存在一定的差