我们身体能量消耗的类型有? A:基础代谢 B:身体活动 C:食物热效应和生长发育
我们身体能量消耗的类型主要包括以下几个方面:
A. 基础代谢:这是维持人体最基本生命活动,如体温、呼吸、心跳、血液循环等所需的能量消耗。基础代谢率(BMR)是指在安静状态下(非消化时间,恒温且静息状态)维持基本生命活动所需的最低能量消耗。基础代谢是能量消耗的主要方面之一,通常占到每日能量消耗的60%~75%。2367
B. 身体活动:身体活动能量消耗值主要由具体身体活动和身体活动强度(用代谢当量表示)两部分组成。具体身体活动包括运动方式、运动强度、速度、功率、比赛形式等。身体活动是影响人体能量消耗的另一个重要因素。5
C. 食物热效应:食物热效应是指人体在摄入食物后,为了消化、吸收和代谢食物所额外消耗的能量。这部分能量消耗虽然相对较小,但也是人体能量消耗的一个组成部分。6
D. 生长发育:生长发育是人体在成长过程中,为了支持细胞的增殖、组织的构建和器官的发育所消耗的能量。这部分能量消耗在儿童和青少年时期尤为重要。6
因此,正确答案包括 A:基础代谢、B:身体活动、C:食物热效应和生长发育。89
基础代谢率是如何计算的?
基础代谢率(BMR)的计算可以通过多种方式进行,其中一种常见的方法是使用基础代谢仪测定单位时间的耗氧量,然后根据公式 来计算,其中 代表机体的体表面积。例如,一个30岁的男性,体表面积为1.5平方米,在基础状态下测得耗氧量为12升/小时,其BMR计算结果为 1。此外,还有多种公式用于估算BMR,如Harris-Benedict公式,该公式根据性别、体重、身高和年龄来计算BMR,男性和女性的计算公式分别为 和 kcal/天 12。
不同年龄和性别的人基础代谢率有何差异?
基础代谢率(BMR)会随着性别、年龄等因素而有所变化。一般而言,男性的基础代谢率稍高于女性,儿童和青年的BMR高于成年人。例如,男性的基础代谢率在不同年龄段会有所变化,从15岁时的42%逐渐降低至80岁时的30%,而女性则从38%降至31% 19。此外,不同年龄和性别的人的基础代谢率也存在生理变动,如男性的基础代谢率在1000卡路里左右,女性则在800卡路里左右 20。随着年龄的增长,基础代谢率会逐渐降低,这是因为身体各器官和系统的功能逐渐下降,身体对能量的需求减少,同时身体成分也会发生变化 21。
食物热效应是如何影响人体能量消耗的?
食物热效应(TEF)是指人体在摄食过程中引起的额外能量消耗,包括消化、吸收、利用以及营养素之间相互转化过程中所消耗的能量。这种能量消耗是总能量消耗的一个重要组成部分,通常占到每日能量消耗的5-10% 27。食物热效应对身体的影响不仅限于升高体温,它还会增加体热的外散,但不能增加可利用的能量,因此对于人体而言,它是一种能量损耗 26。在某些情况下,如进行高强度训练后,食物热效应可能会增加,导致身体散热量升高 28。
如何通过增加身体活动来提高能量消耗?
增加身体活动是提高能量消耗的有效方式。根据世界卫生组织的信息,定期进行身体活动对身心健康有显著益处,包括预防和管理非传染性疾病、减少抑郁和焦虑症状、增强大脑健康等 34。身体活动可以包括各种形式,如有氧运动、力量训练、日常活动等。通过增加这些活动,可以提高能量消耗,促进健康。例如,食物热效应约占每日能量消耗的10%,而运动和非训练性体力活动则属于体力活动热效应,一般占到每日能量消耗的15% 35。
生长发育期间的能量消耗与其他时期有何不同?
生长发育期间的能量消耗与其他时期存在显著差异。儿童和青少年处于生长发育期,能量消耗相对较高,以满足身体生长和发育的需要。这一时期的基础代谢率较高,且生长发育需要的能量占总能量需要量的比例较大,主要来自膳食的碳水化合物、脂类和蛋白质 3637。例如,新生儿的无脂肪体重消耗在1岁时迅速加速至比成人值高约50%,然后逐渐下降至成人水平 38。此外,儿童的能量消耗还包括食物热力作用、活动消耗、排泄消耗和生长发育等方面 40。因此,不同生长发育阶段需要的能量和营养存在差异,家长应根据孩子的生长发育阶段合理安排膳食和营养补充 39。
基础代谢1 | 能量消耗基础 维持生命基本功能的能量消耗,如心跳、呼吸等。 |
身体活动5 | 能量消耗途径 通过具体身体活动和强度消耗能量,如运动、日常活动等。 |
食物热效应6 | 能量消耗因素 食物消化、吸收和代谢过程中的能量消耗。 |
生长发育6 | 能量消耗途径 身体生长发育过程中所需的能量消耗。 |
饮食摄入量8 | 能量来源 通过食物摄入的能量,影响能量消耗。 |
食物生热效应10 | 能量消耗因素 食物消化过程中产生的热量消耗。 |
能量消耗 维持生命基本活动所需能量。 | |
能量消耗 通过运动和日常活动消耗能量。 | |
食物热效应8 | 能量消耗 食物消化、吸收和代谢产生的能量消耗。 |
基础代谢1 | 能量消耗类型 维持生命基本功能的能量消耗,如心跳、呼吸等。 |
身体活动5 | 能量消耗类型 通过运动和日常活动消耗的能量,包括运动方式、强度等。 |
食物热效应8 | 能量消耗类型 食物在消化、吸收和代谢过程中产生的能量消耗。 |