麦当劳汉堡面包是现做的吗

麦当劳汉堡面包制作方式

• 现做与非现做并存：麦当劳的汉堡面包并非全部现做，而是采用冷冻面包进行制作。22冷冻面包在配送到餐厅后，需要提前解冻，并按规定贴上时间条，标注解冻时间、可用时间和到期时间。22
• 品质与安全：麦当劳注重食品的品质和安全，食材到期后必须进行丢弃处理，确保顾客食用的汉堡新鲜安全。22
• 厨房模式：麦当劳实行"为您现做"的厨房模式，即在顾客下单后，厨房再开始处理食材，通过员工高效协同、数字化分析实现快速出餐。18

综上所述，麦当劳汉堡面包并非完全现做，而是使用冷冻面包，但在制作过程中严格遵循品质和安全标准，确保顾客享受到新鲜美味的汉堡。