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1周前
Choose statements that are true about Proximate analysis: i. Official method for fat analysis is Soxhlet method. ii. Official method for moisture analysis is oven drying method. iii. Official method for protein analysis is Kjeldahl method. iv. Carbohydrate analysis is determined by difference. a. i, ii, and iv b. ii, iii, and iv c. i, ii, and iii d. All of the above
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深入研究一些
i. 索氏提取法是官方推荐的脂肪分析方法。 ii. 官方推荐的水分分析方法是烘箱干燥法。 iii. 凯氏定氮法是蛋白质分析的官方方法。 iv. 碳水化合物分析是通过差量法确定的。
b. ii, iii, and iv
你觉得结果怎么样？