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2023年7月14日,世界卫生组织的国际癌症研究机构(IARC)将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌的物质”,下列相关描述正确的是: A阿斯巴甜是世界上最常见的人工甜味剂之一,常用于冷冻饮品、口香糖、糖果、焙烤食品、水产品、调味品、碳酸饮料等。 B阿斯巴甜是我国允许的食品添加剂,按照国家标准GB 22367-2008的相关规定,不会对消费者产生健康危害。 C根据IARC的数据,阿斯巴甜的致癌分类为2B级,与腌制蔬菜的致癌程度一样。 D从世卫组织发布的致癌物分类体系来看,阿斯巴甜的致癌性程度高于酒精、槟榔。

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1周前
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理解问题2023年7月14日,世界卫生组织的国际癌症研究机构(IARC)将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌的物质”,下列相关描述正确的是: A阿斯巴甜是世界上最常见的人工甜味剂之一,常用于冷冻饮品、口香糖、糖果、焙烤食品、水产品、调味品、碳酸饮料等。 B阿斯巴甜是我国允许的食品添加剂,按照国家标准GB 22367-2008的相关规定,不会对消费者产生健康危害。 C根据IARC的数据,阿斯巴甜的致癌分类为2B级,与腌制蔬菜的致癌程度一样。 D从世卫组织发布的致癌物分类体系来看,阿斯巴甜的致癌性程度高于酒精、槟榔。

已完成理解2023年7月14日,世界卫生组织的国际癌症研究机构(IARC)将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌的物质”,下列相关描述正确的是: A阿斯巴甜是世界上最常见的人工甜味剂之一,常用于冷冻饮品、口香糖、糖果、焙烤食品、水产品、调味品、碳酸饮料等。 B阿斯巴甜是我国允许的食品添加剂,按照国家标准GB 22367-2008的相关规定,不会对消费者产生健康危害。 C根据IARC的数据,阿斯巴甜的致癌分类为2B级,与腌制蔬菜的致癌程度一样。 D从世卫组织发布的致癌物分类体系来看,阿斯巴甜的致癌性程度高于酒精、槟榔。

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阿斯巴甜被IARC归类为2B类致癌物。123

🍬阿斯巴甜应用范围

  • 广泛使用:阿斯巴甜确实是世界上最常见的人工甜味剂之一,广泛应用于冷冻饮品、口香糖、糖果、焙烤食品、水产品、调味品、碳酸饮料等多种食品中。1

📖国家标准规定

  • 合法添加剂:阿斯巴甜在中国是允许使用的食品添加剂。根据我国GB2760-2014《食品添加剂使用标准》,对阿斯巴甜在不同食品中的使用量有严格规定,确保在规定使用量下不会对消费者健康造成危害。1

🧪致癌分类对比

  • 同级致癌物:IARC将阿斯巴甜的致癌分类定为2B级,与腌制蔬菜同级。1

🚫错误描述纠正

  • 错误比较:D选项描述错误。从IARC的分类体系看,阿斯巴甜的致癌性程度并非高于酒精、槟榔。酒精、槟榔被归为1类致癌物,有充分的证据表明对人类致癌,而阿斯巴甜为2B类,只是"可能"对人类致癌。1
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阿斯巴甜的每日允许摄入量是多少?
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阿斯巴甜被世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)归类为“可能对人类致癌的物质”,即2B类致癌物。135

😊阿斯巴甜的用途与分类

  • 阿斯巴甜的广泛应用:阿斯巴甜确实是全球广泛使用的人工甜味剂之一,它被添加到多种食品和饮料中,包括冷冻饮品、口香糖、糖果、焙烤食品、水产品、调味品和碳酸饮料等。这种甜味剂因其低热量特性而受到青睐,尤其是在糖尿病患者和减肥人群中。1

🧐阿斯巴甜在中国的合法性

  • 中国对阿斯巴甜的监管:在中国,阿斯巴甜也是被允许使用的食品添加剂,依据国家标准GB 22367-2008进行生产和使用。这意味着在规定的使用量和应用范围内,阿斯巴甜被认为是安全的,不会对消费者的健康造成危害。7

📊阿斯巴甜的致癌分类

  • 阿斯巴甜的致癌分类:IARC将阿斯巴甜归类为2B类致癌物,意味着它被认为可能对人类致癌,但该分类并不意味着它与腌制蔬菜具有相同的致癌程度。腌制蔬菜在IARC的分类中也属于2B类,但这并不代表所有2B类物质的致癌风险是等同的。每种物质的分类都是基于其特定的科学证据和评估过程。3

🚫阿斯巴甜与酒精、槟榔的比较

  • 阿斯巴甜与酒精、槟榔的致癌性比较:从IARC的致癌物分类体系来看,阿斯巴甜的分类为2B类,而酒精和槟榔则被归类为1类致癌物,意味着它们对人类有明确的致癌性。因此,阿斯巴甜的致癌性程度并不高于酒精和槟榔。这种分类反映了科学界对不同物质致癌风险的评估,且每个物质的分类都是基于充分的科学证据。8
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