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李子水果百科

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1个月前
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理解问题李子水果百科

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  • 李子是蔷薇科李属的果实，具有清热、生津、利水等功效。

  • 形态特征

  • 外观与口感：李子呈球形或卵圆形，果皮绿色或红色，果肉黄色或红色，酸甜可口。1
  • 营养价值：富含矿物质、维生素等，有助于补充营养、增加食欲。4

  • 历史与起源

  • 驯化历史：可能是人类最早驯化的水果之一，栽培物种起源于东欧和高加索山脉。2
  • 词源：18世纪后期，李子一词被用来象征令人向往的东西。2

  • 栽培与利用

  • 栽培技术：李子树中等大小，通常修剪至5-6米，具有重要的商业价值。2
  • 食用方法：新鲜食用或加工成李子干，李子干具有高可溶性固形物含量，适合干燥。2
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